Historia kohtaa nykyhetken
Historia kohtaa nykyhetken
Barcelonan vanhimmalla japanilaisella ravintolalla, Tokyo Sushilla, on arvokas perintö suojeltavanaan.
Tokyo Sushi on vanhin Barcelonassa Espanjassa sijaitseva japanilainen ravintola. Se aloitti toimintansa 36 vuotta sitten. Nyt haluttiin päivittää paikan sisustus ja päätettiin yhdistää perinteinen japanilainen ja moderni edelläkävijätyyli.
KOBFUJI Architects valitsi Formica Groupin Terril-laminaatin Matte 58 -viimeistelyllä sushibaarin 10 metriä pitkän takaseinän verhoukseen. Terril-kuosilla luotiin tulkinta klassisesta Edo-aikakauden kimonon raitakuviosta – näin otettiin mukaan japanilainen perinne olennaiseksi osaksi ravintolan identiteettiä.
KOBFUJI Architects oli käyttänyt Formica®-laminaattia aikaisemminkin Futamin, toisen Barcelonassa sijaitsevan japanilaisien ravintolan suunnittelussa. Formica®-laminaatti on ihanteellinen materiaali hotelli- ja ravintolatiloihin, sillä se tarjoaa trendikkäitä kuoseja ja käytännöllisyyttä ominaisuuksillaan, joita ovat kestävyys, hygieenisyys ja helppohoitoisuus.