廚房系統櫃設計2大重點：挑對板材兼顧安全，靈活運用好方便！

廚房系統櫃設計重點有哪些？ 
       廚房系統櫃設計的主要考量，通常包含4大元素：櫃體、門片、檯面以及金屬配件等。又因為廚房的實用性需求特別重要，故在整體規劃設計過程中，我們不僅要追求美觀，更要注重實用性。其中，廚房系統櫃體的選擇與動線規劃，就佔據了很大的比重。   
另外，由於廚房系統櫃體通常會固定在牆面或地面，並不容易隨時更動調整，所以選擇一個靈活、方便、耐用且安全的系統櫃體是非常重要的。而在這個家人每日都會使用到的廚房空間中，系統櫃的2大設計重點就需要特別注意： 
1.    廚房動線正確規劃 ｜使用者最大，更要兼顧安全 
●     三角動線：廚房的三角動線是指烹飪區、洗滌區和儲藏區之間形成的三角形動線。而這三個區域之間的距離應盡量保持均等，以增加工作效率。 
●     工作流程分區：主要分為儲藏、洗滌、調理、烹飪4大區塊，可根據烹飪者的使用習慣來規劃動線。若空間足夠的話，最好預留一個完成區，以放置準備好的菜餚。 
●     電器櫃與冰箱位置：通常應遠離熱源，尤其是爐灶應靠近通風處，如：窗戶或陽台門。這樣一來，排風和瓦斯管線的長度可以縮短，提高安全性並降低管線成本。 
●     出入口與水槽區：最好預留出60公分以上的迴轉距離，方便家人進出順暢。 
●     電器插座位置：對於較小的廚房，電器插座應遠離熱源，最好不要與熱源同側，以確保安全。 
2.    廚房系統櫃配置｜功能性十足，美觀又實用 
       廚房系統櫃，佔據整個廚房約7～8成的空間配置，由於廚房物品通常都只會多不會少，故系統櫃設計配置與板材的挑選，都是關乎整個廚房功能性和美觀性的重要部分。 
●     基本櫃體配置：基本配置通常包括上櫃和下櫃。上櫃用於存放輕便物品，如：碗碟、杯子等，而下櫃則用於存放較重或較大的物品。規劃之前最好先丈量現有電器產的尺寸，以確保上櫃和下櫃的高度、深度和寬度能夠充分滿足廚房需求 
●     角落櫃：角落通常是廚房中容易被浪費的空間，應該盡量合理利用角落空間，可以是轉角櫃、懶人櫃或者是特殊設計的拉籃櫃，使得空間利用最大化。 
●     抽屜配置：抽屜是廚房系統櫃不可或缺的一部分。可根據個人需求和使用習慣，配置不同尺寸與深度的抽屜。 
●     特殊功能櫃配置：非必要的選配，但可以根據個人的需求配置一些具有特殊功能的櫃體，如：垃圾桶櫃、調味料櫃、烤箱櫃等，增加便利性。 
●     儲物架或開放式層板：或是吊掛架，都是可增加廚房便利性的選項。 
當然，除了廚房系統櫃設計的配置完善以外，也要注意系統櫃的板材挑選問題。必須要能夠長期抗汙耐髒且不易損壞的材質，才能夠抵抗廚房使用可能會帶來的問題。故廚房系統櫃的配置，應該要充分考慮到家庭的需求和習慣，並且合理利用空間，才能使廚房更加實用、舒適與美觀。 

廚房系統櫃設計中的板材有哪些選項？有推薦嗎？ 
       在這樣一個高溫、充滿油煙、且相對潮濕的廚房環境中，選擇耐汙易清潔的廚具設備，儼然已成為最基本的廚房設計要求。然而，由於這類環境的特殊性，我們不僅需要考慮使用的方便性，更需要講究其安全性。   
故除了櫃體本身之外，其他裝備可以根據功能劃分為3個部分：檯面、牆面和門板。而每個部分都有不同的挑選重點，因為它們都需要滿足不一樣的廚房工作重點。現在，就讓我們來看看其不同的選擇重點： 
廚房檯面｜3大材質推薦 
       廚房是一個高頻使用的空間，無論是每日的刀工處理、高溫烹飪，還是長時間面對油煙與清潔挑戰，檯面都必須承受著極大的考驗。故在材質的挑選，就不僅需要考慮其美觀性，還必須具備實用功能。   
而優質的材質，就應具備高度的耐熱性、耐磨性、抗汙性，並且能有效抵禦化學清潔劑的侵蝕。這些特性不僅能延長系統櫃的使用壽命，也能確保廚房環境的整潔與安全，提升居住品質。以下是對廚房檯面材質的3大推薦： 
●  人造石：人造石是廚房中常見的檯面材料之一，主要由壓克力樹脂與氫氧化鋁而組成，是具高質感的堅韌飾材。多樣的花色，具有高度的視覺吸引力。擬真紋理表面絲滑、緻密無孔，容易清潔與保養。人造石能應用熱塑工法搭配不同風格廚具，做出曲面造型完美。
●  創新智慧材料FENIX：富美家FENIX為一種智慧創新材料，適用於垂直和水平應用產品表面，具有低光線反射率、熱修復、霧面抗指紋、絲柔觸感等優點。除了高級質感與美觀外，用FENIX製作出的流理臺好維護可以輕鬆去除油污殘垢，如遇到鍋具或餐具等細微刮痕，可用熱修復功能讓產品表面煥然一新，讓切菜、烹飪、洗碗等工作更加方便。 
●  美耐板：美耐板是一種非常適合用在廚房檯面的材料，因為它不僅擁有優異的耐熱、耐刮和抗髒汙性能，還有多樣的顏色和花紋可選擇，能輕鬆融入各種廚房空間風格。無論是切菜、擺放熱鍋(可耐高溫至180度)，還是處理日常的廚房工作都能輕鬆勝任，而且美耐板易於清潔，讓廚房檯面保持乾淨整潔，日常維護好簡單。

延伸閱讀： 
●      美耐板是什麼？3大特性告訴你，高CP值材質面料就在這！ 
 
廚房牆面與防濺板｜富美家^®火立克^®+潔菌板 
       廚房是高溫潮濕的環境，所以牆面材料應該具有良好的防水及耐熱性。挑選板材時，除了要避免受潮或發霉，更可避免牆面因高溫而變形或受損。再來，廚房使用頻率高，易受油煙汙染外，也容易受到刀具或其他硬物的刮傷。   
故選擇易清潔、耐撞擊的材料，才能夠減輕清潔工作的負擔。除了功能性以外，牆面材料的外觀也很重要，應該也要與廚房整體風格相匹配，才能增添美感。以下是較為普及的廚房牆面選擇： 
✅火立克 
富美家^®火立克^®+潔菌板是一種耐燃一級材料，採用無機不燃芯材製成，通過CNS14705-1試驗法驗證，具有優異的耐燃性，不僅具有阻燃效果，還能抵擋爐火造成的材質損傷，打造更安全的烹飪環境，特別適合應用於廚房牆面和防濺板。 
火立克具有耐熱一級、防水、防裂等特性，能夠抵擋廚房環境中的高溫與潮濕，並保持牆面的穩定性和美觀度。其耐磨、耐撞擊的特性，可使其能夠承受廚房日常使用中的刮擦和碰撞，並保持牆面的完整性，更能有效抑制細菌和黴菌的滋生，是廚房建材的最佳選擇。 

選擇最適合的廚房牆面和防濺板材料應考慮到預算、設計風格和功能需求。廚房系統櫃設計是一個關於提升生活品質、提高工作效率，以及展現個人品味的重要過程。只要有通過合理的設計和規劃，就可以建立起舒適、實用且美觀的廚房空間。 
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